FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 7. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 7. Januar 2026.

Essen 1

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone Wz, Ei und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Schwein

Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,79 €$
Mitarbeiter	$4,99 €$
Gast	$7,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$746 Kcal$ / $3125 kJ$
Fett	$38,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,9 g$
Kohlenhydrate	$64,3 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$34,5 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 4 Vegetarisch

Spinatlasagne Wz, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Vegetarisch

Optional: Gemüsebeilagen

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$700 Kcal$ / $2930 kJ$
Fett	$30,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,6 g$
Kohlenhydrate	$78,6 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$25 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 5 Vegan

Gnocchi mit Gemüse dazu Tomaten-Chilipesto Wz, So, Man, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,24 €$
Mitarbeiter	$4,44 €$
Gast	$6,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$979 Kcal$ / $4099 kJ$
Fett	$39,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$125,7 g$
davon Zucker	$8,7 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$25,2 g$
Salz	$4,1 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta mit Süßkartoffel-Kokossoße Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$653 Kcal$ / $2732 kJ$
Fett	$19,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,2 g$
Kohlenhydrate	$98,2 g$
davon Zucker	$25,9 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$13,7 g$
Salz	$7 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$962 Kcal$ / $4028 kJ$
Fett	$35,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,6 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,1 g$
Salz	$6,8 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$896 Kcal$ / $3753 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$103,3 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$42 g$
Salz	$4,6 g$

Suppe

Blumenkohlsuppe Wz, Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$172 Kcal$ / $720 kJ$
Fett	$15,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,9 g$
Kohlenhydrate	$6 g$
davon Zucker	$3,2 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$2,3 g$
Salz	$3,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 7. Januar 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs