FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. Oktober 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 17. Oktober 2025.

Essen 1

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Twisterkartoffeln Wz (Aufschlag Beilagenwechsel), Gemüsebeilagen

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3260 kJ$
Fett	$45,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,4 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,7 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 4 Glutenfrei

Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse Mi, Quark-Gurken-Dip Mi, Sen und gemischtem Salat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$722 Kcal$ / $3022 kJ$
Fett	$51,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,8 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$12,6 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 5 Glutenfrei

Reispfanne "Espana" mit Gemüse und Oliven 7, 10, Gf

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,60 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$590 Kcal$ / $2468 kJ$
Fett	$19,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$39,9 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$16,1 g$
Salz	$2 g$

Essen 7

Soja-Mais-Chili Wz, So, Sel, Sen mit Paprikareis

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$933 Kcal$ / $3904 kJ$
Fett	$31,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$121,7 g$
davon Zucker	$32,9 g$
Ballaststoffe	$7,8 g$
Eiweiss	$31,7 g$
Salz	$3,8 g$

Pastagericht 1

Gebratene Thainudel mit Gemüse und Tofu 4, Wz, So, Ses

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$799 Kcal$ / $3347 kJ$
Fett	$35,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$96,7 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$21,8 g$
Salz	$12,6 g$

Pastagericht 2

Pasta mit Schinken-Sahnesoße 1, 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi, So, Sel, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$591 Kcal$ / $2473 kJ$
Fett	$17 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,4 g$
Kohlenhydrate	$79,3 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$27,9 g$
Salz	$2,6 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1030 Kcal$ / $4311 kJ$
Fett	$53,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,1 g$
Kohlenhydrate	$104,8 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$33,2 g$
Salz	$4,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$873 Kcal$ / $3657 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,7 g$
Kohlenhydrate	$105,5 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,6 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe

Tomatencremesuppe 1, Wz, Mi, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$260 Kcal$ / $1090 kJ$
Fett	$5,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$41,2 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$7,8 g$
Salz	$1,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. Oktober 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Glutenfrei

Essen 7

Pastagericht 1

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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