FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 15. Oktober 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 15. Oktober 2025.

Essen 1

Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat Wz, Ei, Mi in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Optional: auf Wunsch mit gekochtem Schinken 4, 7, 12, S

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,84 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$542 Kcal$ / $2268 kJ$
Fett	$10,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$86,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$5,2 g$
Eiweiss	$20,5 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 2

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz

Geflügel

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites, Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$495 Kcal$ / $2072 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$2,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 5

Couscous mit Gemüse und Hähnchenfleisch 1, 4, 7, 13, Wz, Mi, Sen, Sel, Sour Cream Mi

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,54 €$
Mitarbeiter	$4,74 €$
Gast	$7,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1166 Kcal$ / $4883 kJ$
Fett	$39,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$139,5 g$
davon Zucker	$20,1 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$56,9 g$
Salz	$8,6 g$

Aktionsessen 2

Aus dem Wok: Gebratene Sesamnudeln mit Teriyaki-Wokgemüse 9, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$566 Kcal$ / $2370 kJ$
Fett	$9,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$96,2 g$
davon Zucker	$11,2 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$20,1 g$
Salz	$3,1 g$

Pastagericht 2

Pasta Carbonara 1, 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1044 Kcal$ / $4370 kJ$
Fett	$52,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,1 g$
Kohlenhydrate	$95,3 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$44,8 g$
Salz	$4,7 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$896 Kcal$ / $3753 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$103,3 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$42 g$
Salz	$4,6 g$

Suppe

Spinatrahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$345 Kcal$ / $1444 kJ$
Fett	$16,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,3 g$
Kohlenhydrate	$39 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$8 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 15. Oktober 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 5

Aktionsessen 2

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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