FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 14. Oktober 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 14. Oktober 2025.

Essen 1 Fisch

MSC gebratenes Seehechtfilet oder MSC Alaska-Seelachsfilet im Backteig auf Schwarzwurzel-Karottenragout und Bandnudeln Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,96 €$
Mitarbeiter	$6,16 €$
Gast	$9,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3262 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$97,4 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$43,6 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 2 Vegan

Rote Bete Puffer Wz mit Apfel-Senf Dip 7, So, Sen

Vegan
CO2 Neutral

Optional: Couscous mit Gemüse und Minze Wz, So, Sel, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,48 €$
Mitarbeiter	$3,68 €$
Gast	$4,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1008 Kcal$ / $4219 kJ$
Fett	$90,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$41,2 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Vegan

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Kokosjoghurt Sel und Gemüse-Couscous Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$892 Kcal$ / $3734 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$130,3 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$26,1 g$
Salz	$0,3 g$

Aktionsessen 2

Burrito con Pollo (Hähnchenfleisch) 1, 4, 7, 13, Wz, Mi, Sen mit Sour Cream Mi und Paprikareis 1

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,94 €$
Mitarbeiter	$7,14 €$
Gast	$11,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Pastagericht 2

Pasta mit geschmortem Schweinefleisch und gemüse "Griechische Art" 1, 4, Wz, Ei, Mi, Sel, Ge

Schwein
mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1200 Kcal$ / $5025 kJ$
Fett	$71,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$77,6 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$60,1 g$
Salz	$2,3 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$820 Kcal$ / $3435 kJ$
Fett	$26 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,5 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe Vegetarisch

Pilzrahmsuppe 1, Wz, Mi Brötchen Wz, So

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$264 Kcal$ / $1104 kJ$
Fett	$8,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5 g$
Kohlenhydrate	$37,3 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$6,7 g$
Salz	$5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
A	mit Alkohol
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 14. Oktober 2025

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 2 Vegan

Essen 4 Vegan

Aktionsessen 2

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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