FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 10. Oktober 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 10. Oktober 2025.

MSC Seelachsfilet im Backteig Wz, Ei, Fi, Mi, Sen mit Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$818 Kcal$ / $3423 kJ$
Fett	$54,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$51,6 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$27,9 g$
Salz	$4,4 g$

Hausgemachter Kirschmichel Wz, Ei, So, Mi mit Vanillesoße Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$646 Kcal$ / $2705 kJ$
Fett	$28,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,6 g$
Kohlenhydrate	$78 g$
davon Zucker	$42 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$16,5 g$
Salz	$2,4 g$

Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$736 Kcal$ / $3081 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$104,3 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$25,5 g$
Salz	$0,2 g$

Ungarische Kartoffelsuppe-vegan 1, Wz mit Brötchen Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$316 Kcal$ / $1322 kJ$
Fett	$6,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$51,9 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$8,9 g$
Salz	$4,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf