FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 19. September 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 19. September 2025.

Essen 1

Apfelstrudel Wz mit Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$702 Kcal$ / $2939 kJ$
Fett	$15,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$124,1 g$
davon Zucker	$65,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$10,5 g$
Salz	$1,4 g$

Essen 2

MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel Wz, Fi, Ses mit Limettendip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites, und Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$546 Kcal$ / $2286 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$36 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$21,4 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 4

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 7, 10, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,93 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$646 Kcal$ / $2706 kJ$
Fett	$13 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$82,2 g$
davon Zucker	$17,9 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$1,4 g$

Essen 7

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" Wz, Mi mit Basmatireis

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,83 €$
Mitarbeiter	$5,03 €$
Gast	$7,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$990 Kcal$ / $4146 kJ$
Fett	$66,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$53,4 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$42,3 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 8

Gemüseschnitzel Wz dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$704 Kcal$ / $2947 kJ$
Fett	$25,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$28 g$
Ballaststoffe	$6,1 g$
Eiweiss	$10,3 g$
Salz	$6,1 g$

Pastagericht 1

Pasta mit Thai Sweet Chili Sauce und SprossenWz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$602 Kcal$ / $2522 kJ$
Fett	$12,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$89,9 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$29,6 g$
Salz	$4,6 g$

Suppe

Karottencremesuppe So, Wz in Eintopfschale mit Brötchen Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$345 Kcal$ / $1445 kJ$
Fett	$16,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,1 g$
Kohlenhydrate	$40,5 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$7,1 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 19. September 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Essen 7

Essen 8

Pastagericht 1

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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