FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 27. August 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 27. August 2025.

Essen 1

Köttbullar mit Preiselbeeren R, S, Rahmsoße Wz, Mi, Ge, Sel und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Rind
Schwein

Optional: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$596 Kcal$ / $2494 kJ$
Fett	$47,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$24,8 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$19,5 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 2 Vegetarisch Glutenfrei

Polenta-Käse-Knusperschnitte (BIO Qualität) Ei, Mi mit Paprika Cream-Dip 7, Mi

Vegetarisch

Optional: Ofenkartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,23 €$
Mitarbeiter	$4,43 €$
Gast	$6,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$570 Kcal$ / $2385 kJ$
Fett	$34,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,3 g$
Kohlenhydrate	$47,6 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$15,8 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 4 Vegan

Sojagyros mit Tofu-Knoblauch Dip, buntem Krautsalat und Pitabrot 1, 7, 9, Wz, So, Ses, Su, Ge

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,22 €$
Mitarbeiter	$5,42 €$
Gast	$8,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1230 Kcal$ / $5148 kJ$
Fett	$61 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,5 g$
Kohlenhydrate	$124,6 g$
davon Zucker	$29,8 g$
Ballaststoffe	$15,6 g$
Eiweiss	$44,5 g$
Salz	$10,2 g$

Essen 7 Vegetarisch Glutenfrei

Polenta-Käse-Knusperschnitte Ei, Mi mit Paprika Cream-Dip Mi und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,23 €$
Mitarbeiter	$5,43 €$
Gast	$8,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$867 Kcal$ / $3630 kJ$
Fett	$48,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,3 g$
Kohlenhydrate	$83,3 g$
davon Zucker	$14,3 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$20,3 g$
Salz	$2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1058 Kcal$ / $4431 kJ$
Fett	$46,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$114 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$5,2 g$
Eiweiss	$43,2 g$
Salz	$7,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1113 Kcal$ / $4660 kJ$
Fett	$44,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$123,8 g$
davon Zucker	$18,7 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$50,7 g$
Salz	$8 g$

Suppe Vegan

Asiatische Gemüse-Suppe Wz, So, Sen, Ses mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$453 Kcal$ / $1897 kJ$
Fett	$26,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,2 g$
Kohlenhydrate	$50 g$
davon Zucker	$6,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$7,9 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 27. August 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2 Vegetarisch Glutenfrei

Essen 4 Vegan

Essen 7 Vegetarisch Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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