FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 1. August 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 1. August 2025.

Essen 1 Vegan

Gemüsewrap mit Pico de Gallo 1, 4, 7, Wz, Sel, Ses und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,54 €$
Mitarbeiter	$4,74 €$
Gast	$7,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1017 Kcal$ / $4258 kJ$
Fett	$38,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$137,5 g$
davon Zucker	$33,4 g$
Ballaststoffe	$7,9 g$
Eiweiss	$23,8 g$
Salz	$7,1 g$

Essen 2 Fisch

MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken Wz, Fi, Mi, Sen mit Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites, und Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,87 €$
Mitarbeiter	$4,07 €$
Gast	$5,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$583 Kcal$ / $2442 kJ$
Fett	$46,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$17,4 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$3,3 g$

Essen 4 Glutenfrei

Masthuhn-Initiative Halbes Hähnchen Gf mit Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Geflügel
Glutenfrei

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$6,96 €$
Mitarbeiter	$8,16 €$
Gast	$13,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1174 Kcal$ / $4915 kJ$
Fett	$62,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,7 g$
Kohlenhydrate	$35,8 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$114,8 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Caprese Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$941 Kcal$ / $3941 kJ$
Fett	$39,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,6 g$
Kohlenhydrate	$107,7 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$38,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Meeresfrüchten Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$873 Kcal$ / $3656 kJ$
Fett	$30,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$44 g$
Salz	$4,8 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit polnisches Kraut (Bigos,Art) 1, Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$874 Kcal$ / $3661 kJ$
Fett	$44,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$88,5 g$
davon Zucker	$17,3 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$27,7 g$
Salz	$2,5 g$

Suppe Vegan

Asiatische Gemüse-Suppe Wz, So, Sen, Ses

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$292 Kcal$ / $1223 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,9 g$
Kohlenhydrate	$18,4 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$2,9 g$
Salz	$1,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 1. August 2025

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Fisch

Essen 4 Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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