FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 1. Juli 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 1. Juli 2025.

Essen 1

Putengeschnetzeltes "TexMex Art" Wz mit Ofenkartoffeln

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,59 €$
Mitarbeiter	$4,79 €$
Gast	$7,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$725 Kcal$ / $3034 kJ$
Fett	$34 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$50,6 g$
davon Zucker	$14,7 g$
Ballaststoffe	$5,4 g$
Eiweiss	$38,1 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 4 Vegetarisch

Toskanische Nudelpfanne mit Zucchini, Staudensellerie, Paprika, Radicchio und geriebenem Käse Wz, Mi, Sel

Vegetarisch
Mensa Vital
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,46 €$
Mitarbeiter	$4,66 €$
Gast	$6,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$715 Kcal$ / $2992 kJ$
Fett	$25,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,6 g$
Kohlenhydrate	$94,7 g$
davon Zucker	$10,3 g$
Ballaststoffe	$4,5 g$
Eiweiss	$24,1 g$
Salz	$1,6 g$

Essen 7 Vegan

Älplermagronen (Käsemakkaroni) mit Röstzwiebeln Wz, So, 1 und Apfelmus 7

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,69 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$850 Kcal$ / $3557 kJ$
Fett	$33,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,5 g$
Kohlenhydrate	$115 g$
davon Zucker	$25,8 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$3,8 g$

Aktionsessen 2 Vegan Glutenfrei

Aus dem WOK: Gebratener Reis mit Sojasprossen und Gemüse So, Sel, Sen, Ses

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$654 Kcal$ / $2738 kJ$
Fett	$17,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$89,5 g$
davon Zucker	$13,4 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$30,3 g$
Salz	$4 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$874 Kcal$ / $3661 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$105,7 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,7 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1101 Kcal$ / $4609 kJ$
Fett	$50,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,6 g$
Kohlenhydrate	$106,3 g$
davon Zucker	$7,1 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$55,2 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 6 Fisch Glutenfrei

Pasta mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße 4, Ei, Fi, Mi, Sel

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe Vegetarisch

Gurken-Kaltschale in Eintopfschale Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$250 Kcal$ / $1046 kJ$
Fett	$7,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,9 g$
Kohlenhydrate	$35,2 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$7,7 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 1. Juli 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 7 Vegan

Aktionsessen 2 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6 Fisch Glutenfrei

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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