FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 24. Juni 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 24. Juni 2025.

Essen 1 Fisch

MSC gebratenes Seehechtfilet auf Schwarzwurzel-Karottenragout und Bandnudeln Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,96 €$
Mitarbeiter	$6,16 €$
Gast	$9,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3262 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$97,4 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$43,6 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 4 Vegan

Soja-Mais-Chili Wz, So, Sel, Sen mit Paprikareis

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$933 Kcal$ / $3904 kJ$
Fett	$31,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$121,7 g$
davon Zucker	$32,9 g$
Ballaststoffe	$7,8 g$
Eiweiss	$31,7 g$
Salz	$3,8 g$

Aktionsessen 2

Chili Cheese Burger 4, 5, Ei, Mi, Sel, Wz, Sen mit Coleslaw 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,94 €$
Mitarbeiter	$7,14 €$
Gast	$11,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$979 Kcal$ / $4100 kJ$
Fett	$66,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18 g$
Kohlenhydrate	$68,5 g$
davon Zucker	$23,4 g$
Ballaststoffe	$8,1 g$
Eiweiss	$39,3 g$
Salz	$6,7 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$820 Kcal$ / $3435 kJ$
Fett	$26 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,5 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1169 Kcal$ / $4894 kJ$
Fett	$55,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,3 g$
Kohlenhydrate	$114,9 g$
davon Zucker	$14,2 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$50,8 g$
Salz	$7,5 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Jägersoße 4, 7, 12, Wz, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1125 Kcal$ / $4710 kJ$
Fett	$69,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$27,5 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$13 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$38,9 g$
Salz	$5,5 g$

Suppe Vegan

Mercimek Corba (Hülsenfrüchte Eintopf) Gf, 1, 7, 9, Sel, Sen, Su in Eintopfschale mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$873 Kcal$ / $3655 kJ$
Fett	$29 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,2 g$
Kohlenhydrate	$117,9 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$28,8 g$
Salz	$5,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 24. Juni 2025

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4 Vegan

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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