FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 23. Juni 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 23. Juni 2025.

Essen 1

Hacksteak "Tierwohl" Wz, Ei, Sen mit Pilzrahmsoße 1, Wz, Mi, Ge und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,49 €$
Mitarbeiter	$4,69 €$
Gast	$6,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$403 Kcal$ / $1689 kJ$
Fett	$24,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,9 g$
Kohlenhydrate	$21,5 g$
davon Zucker	$3,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$22,3 g$
Salz	$4 g$

Essen 2 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Ajvar Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Vegetarisch

Optional: Kartoffel, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,16 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$905 Kcal$ / $3789 kJ$
Fett	$74,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,3 g$
Kohlenhydrate	$38 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$20,8 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 4 Vegan

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis oder couscous Wz, So, Sel und Kokosjoghurt Gf, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$892 Kcal$ / $3734 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$130,3 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$26,1 g$
Salz	$0,3 g$

Essen 5

Hausgemachter Kirschmichel Wz, Ei, So, Mi mit Vanillesoße Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,64 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,28 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$647 Kcal$ / $2709 kJ$
Fett	$28,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,6 g$
Kohlenhydrate	$78,1 g$
davon Zucker	$42,1 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$16,5 g$
Salz	$2,4 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$854 Kcal$ / $3574 kJ$
Fett	$30,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$108,6 g$
davon Zucker	$9 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34,5 g$
Salz	$4,2 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1169 Kcal$ / $4894 kJ$
Fett	$55,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,3 g$
Kohlenhydrate	$114,9 g$
davon Zucker	$14,2 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$50,8 g$
Salz	$7,5 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$736 Kcal$ / $3081 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$104,3 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$25,5 g$
Salz	$0,2 g$

Suppe Vegetarisch

Broccolirahmsuppe in Eintopfschale 1, Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$297 Kcal$ / $1244 kJ$
Fett	$12,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$37,9 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$7,4 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 23. Juni 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2 Vegetarisch

Essen 4 Vegan

Essen 5

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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