FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 20. Juni 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 20. Juni 2025.

Essen 1 Fisch

MSC Seelachsfilet im Backteig Wz, Ei, Fi, Mi, Sen mit Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$818 Kcal$ / $3423 kJ$
Fett	$54,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$51,6 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$27,9 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 4

Hausgemachter Kirschmichel Wz, Ei, So, Mi mit Vanillesoße Mi

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,64 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,28 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$647 Kcal$ / $2709 kJ$
Fett	$28,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,6 g$
Kohlenhydrate	$78,1 g$
davon Zucker	$42,1 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$16,5 g$
Salz	$2,4 g$

Essen 5 Vegan

Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse Wz

Vegan
Mensa Vital
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,32 €$
Mitarbeiter	$4,52 €$
Gast	$6,64 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$736 Kcal$ / $3081 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$104,3 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$25,5 g$
Salz	$0,2 g$

Essen 7 Glutenfrei

2 fränkische Schweinsbratwürste 7, 12, Gf, Sen auf Sauerkraut 1

Schwein
Glutenfrei

Optional: Kartoffelpüree - Vegan 1

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,46 €$
Mitarbeiter	$4,47 €$
Gast	$6,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Caprese Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$941 Kcal$ / $3941 kJ$
Fett	$39,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,6 g$
Kohlenhydrate	$107,7 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$38,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Meeresfrüchten Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$873 Kcal$ / $3656 kJ$
Fett	$30,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$44 g$
Salz	$4,8 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit geschmorten Hähnchenstreifen und Kichererbsen,Gemüse "Nordafrikanische Art" 4, Gf, Wz, Sel, Man

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$749 Kcal$ / $3135 kJ$
Fett	$17,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$99,7 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$42,9 g$
Salz	$2,8 g$

Suppe Vegan

Asiatische Gemüsesuppe Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$292 Kcal$ / $1223 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,9 g$
Kohlenhydrate	$18,4 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$2,9 g$
Salz	$1,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 20. Juni 2025

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4

Essen 5 Vegan

Essen 7 Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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