FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 17. Juni 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 17. Juni 2025.

Essen 1

Lasagne Bolognese Wz, Mi

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,75 €$
Mitarbeiter	$4,95 €$
Gast	$7,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$894 Kcal$ / $3743 kJ$
Fett	$45,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,4 g$
Kohlenhydrate	$74,2 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$0,7 g$

Essen 4 Vegan

Gemüsecurry mit Sojawürfeln Wz, So, Sel, Sen und Reis

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,46 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$644 Kcal$ / $2698 kJ$
Fett	$17,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,5 g$
Kohlenhydrate	$87 g$
davon Zucker	$11,5 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$30,2 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 5 Vegan

Mais Nuggets So, Hf mit Barbecue Dip 5, 13, Sel, Sen, Su und Coleslaw 1, 7, 9, So, Sen, Su

Vegan
CO2 Neutral

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,83 €$
Mitarbeiter	$6,03 €$
Gast	$9,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$653 Kcal$ / $2734 kJ$
Fett	$39,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$56,4 g$
davon Zucker	$16,3 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$3,6 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$874 Kcal$ / $3661 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$105,7 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,7 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$992 Kcal$ / $4154 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$41,6 g$
Salz	$5,2 g$

Aktionsessen 5 Vegetarisch

Pasta mit Spinasoße 1, 4, Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$668 Kcal$ / $2796 kJ$
Fett	$27,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14 g$
Kohlenhydrate	$81,1 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$21,9 g$
Salz	$5,1 g$

Suppe Vegetarisch

Allgäuer Käsesuppe 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$60 Kcal$ / $251 kJ$
Fett	$3,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$5,8 g$
davon Zucker	$0,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$0,7 g$
Salz	$1,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 17. Juni 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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