FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 4. Juni 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 4. Juni 2025.

Essen 1

Hähnchenpfannen Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli,Rosenkohl und Sauce Hollandaise) mit Spätzle1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Optional: Gemüsebeilagen

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,09 €$
Mitarbeiter	$5,29 €$
Gast	$8,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Vegetarisch

Gemüselasagne 1, Wz, So, Mi mit Sauerrahmsoße 1, Wz, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,59 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$754 Kcal$ / $3156 kJ$
Fett	$27,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$86,5 g$
davon Zucker	$17,5 g$
Ballaststoffe	$1,8 g$
Eiweiss	$35,4 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Auberginen Gyros Gf mit Tzatziki So, Sen und Tomatenreis 1

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,44 €$
Mitarbeiter	$4,64 €$
Gast	$6,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1234 Kcal$ / $5166 kJ$
Fett	$96,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,2 g$
Kohlenhydrate	$85,7 g$
davon Zucker	$18,3 g$
Ballaststoffe	$9 g$
Eiweiss	$10,9 g$
Salz	$3,7 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$961 Kcal$ / $4023 kJ$
Fett	$41,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$3,9 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$6,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Schaschlikpfanne 4, 7, 12, Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe Vegan

Asiatische Gemüse-Suppe mit Tofu7, Wz, So, Sen, Ses mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$550 Kcal$ / $2302 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,3 g$
Kohlenhydrate	$98,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$21,4 g$
Salz	$4,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 4. Juni 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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