FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 28. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 28. April 2025.

Essen 1

Hacksteak Wz, Ei mit Pilzrahmsoße 1, Wz, Mi, Ge und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Rind
Schwein

Optional: Twisterkartoffeln Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,49 €$
Mitarbeiter	$4,69 €$
Gast	$6,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$656 Kcal$ / $2746 kJ$
Fett	$45,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$30,3 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$29,8 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 2 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Ajvar Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Vegetarisch

Optional: Reissalat (EH) 1, 7, 9, Su, Twisterkartoffeln Wz, Twisterkartoffeln Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,16 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$910 Kcal$ / $3812 kJ$
Fett	$74,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,3 g$
Kohlenhydrate	$38,6 g$
davon Zucker	$10,3 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$20,9 g$
Salz	$3,2 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt Gf, Sel

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$892 Kcal$ / $3734 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$130,3 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$26,1 g$
Salz	$0,3 g$

Essen 5 Vegan

Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse Wz

Vegan
Mensa Vital
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,32 €$
Mitarbeiter	$4,52 €$
Gast	$6,64 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$736 Kcal$ / $3081 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$104,3 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$25,5 g$
Salz	$0,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1002 Kcal$ / $4196 kJ$
Fett	$42,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta Asparagi - Spargelsoße Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$476 Kcal$ / $1994 kJ$
Fett	$14,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,3 g$
Kohlenhydrate	$70,6 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$14,5 g$
Salz	$1,7 g$

Suppe

Tomatencremesuppe 1, Wz, Mi, Sel mit Brötchen Wz, So

CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$260 Kcal$ / $1090 kJ$
Fett	$5,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$41,2 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$7,8 g$
Salz	$1,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 28. April 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2 Vegetarisch

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs