FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 23. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 23. April 2025.

Essen 1

Hähnchenstreifen mit Kichererbsen "Tajine Art" Gf, Man mit Gemüse-Couscous Wz, So, Sel

Geflügel

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,54 €$
Mitarbeiter	$4,74 €$
Gast	$7,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$635 Kcal$ / $2658 kJ$
Fett	$18,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$74,7 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$37,1 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 4 Glutenfrei

2 fränkische Schweinsbratwürste 7, 12, Gf, Sen auf Sauerkraut 1

Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,46 €$
Mitarbeiter	$4,66 €$
Gast	$6,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$744 Kcal$ / $3117 kJ$
Fett	$58,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,6 g$
Kohlenhydrate	$5,4 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$34,5 g$
Salz	$4 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

2 vegane Bratwürste Gf, Sen auf Sauerkraut 1

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Optional: Kartoffelpüree 7, Mi, Su, Ofenkartoffeln veg

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$518 Kcal$ / $2170 kJ$
Fett	$44,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$3,9 g$
davon Zucker	$2,2 g$
Ballaststoffe	$8,1 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 2 Vegetarisch

Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechischer Nudelpfanne 1, Wz, Mi, So, Ses

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,98 €$
Mitarbeiter	$6,18 €$
Gast	$9,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1010 Kcal$ / $4227 kJ$
Fett	$53,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$29,2 g$
Kohlenhydrate	$73,1 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$55,8 g$
Salz	$5,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$907 Kcal$ / $3797 kJ$
Fett	$34,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,5 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$3,9 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$4,8 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4519 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,7 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Sojawürfeln in roter Currysauce Wz, So, Sel, Sen

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Suppe Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$433 Kcal$ / $1815 kJ$
Fett	$14,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$57,4 g$
davon Zucker	$26,7 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$11,2 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 23. April 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 2 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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