FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 1. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 1. April 2025.

Essen 1 Glutenfrei

Bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,69 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$727 Kcal$ / $3044 kJ$
Fett	$13,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$127,6 g$
davon Zucker	$21,8 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$13,2 g$
Salz	$4,8 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße und Pommes frites 4, 7, Gf

Rind
Schwein
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1097 Kcal$ / $4592 kJ$
Fett	$67,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,4 g$
Kohlenhydrate	$88,8 g$
davon Zucker	$15,7 g$
Ballaststoffe	$18,2 g$
Eiweiss	$25,8 g$
Salz	$4 g$

Essen 5 Glutenfrei

Vegane Currywurst mit Soße und Pommes frites Gf

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,70 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$796 Kcal$ / $3331 kJ$
Fett	$48 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,5 g$
Kohlenhydrate	$63,8 g$
davon Zucker	$13,8 g$
Ballaststoffe	$18,3 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$4 g$

Essen 7

Spaghetti Bolognese mit Parmesan Käse1, 4, Wz, Mi, Sel

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,38 €$
Mitarbeiter	$4,58 €$
Gast	$6,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$807 Kcal$ / $3378 kJ$
Fett	$30,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9 g$
Kohlenhydrate	$90 g$
davon Zucker	$7,7 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$38,8 g$
Salz	$3,6 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$885 Kcal$ / $3705 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,2 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4653 kJ$
Fett	$50,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Gorgonzola-Soße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$668 Kcal$ / $2796 kJ$
Fett	$27,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14 g$
Kohlenhydrate	$81,1 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$21,9 g$
Salz	$5,2 g$

Suppe Glutenfrei

Kichererbsen in Curry-Kokossuppe ( Wz,So,Sen)

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$159 Kcal$ / $665 kJ$
Fett	$6,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$20,2 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$4 g$
Salz	$3,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 1. April 2025

Dieses Menü

Essen 1 Glutenfrei

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Glutenfrei

Essen 7

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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