FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. März 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 7. März 2025.

Essen 1

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3260 kJ$
Fett	$45,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,4 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,7 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 4 Glutenfrei

Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse Mi, Quark-Gurken-Dip Mi, Sen und gemischtem Salat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$722 Kcal$ / $3022 kJ$
Fett	$51,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,8 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$12,6 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 5 Glutenfrei

Reispfanne "Espana" mit Gemüse und Oliven 7, 10, Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,60 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$582 Kcal$ / $2438 kJ$
Fett	$18,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$39,9 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$16 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 7

Soja-Mais-Chili Wz, So, Sel, Sen mit Paprikareis

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$930 Kcal$ / $3895 kJ$
Fett	$30,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$122 g$
davon Zucker	$29,8 g$
Ballaststoffe	$8 g$
Eiweiss	$31,8 g$
Salz	$3,8 g$

Aktionsessen 3

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Garnelen 12, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$895 Kcal$ / $3749 kJ$
Fett	$31,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$43,6 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Bohnen-Gemüsesoße (Balkan-Art) 4, 7, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$941 Kcal$ / $3941 kJ$
Fett	$30 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,9 g$
Kohlenhydrate	$134 g$
davon Zucker	$21,9 g$
Ballaststoffe	$7,8 g$
Eiweiss	$25,5 g$
Salz	$4,5 g$

Suppe

Broccolirahmsuppe in Eintopfschale 1, Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$297 Kcal$ / $1245 kJ$
Fett	$12,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$37,9 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$7,4 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. März 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Glutenfrei

Essen 7

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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