FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 5. März 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 5. März 2025.

Essen 1 Fisch

MSC Matjesfilet "Hausfrauen Art" 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen mit Petersilienkartoffeln Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$541 Kcal$ / $2263 kJ$
Fett	$28,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,1 g$
Kohlenhydrate	$43,8 g$
davon Zucker	$11,7 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$26 g$
Salz	$8,9 g$

Essen 2

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz

Geflügel

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Nudelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$4,19 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$495 Kcal$ / $2072 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$2,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 4 Vegan

Sesamnudeln mit Teriyaki-Wokgemüse 9, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$564 Kcal$ / $2363 kJ$
Fett	$9,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$96 g$
davon Zucker	$11 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$20,1 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 5 Vegetarisch

Gemüseauflauf 1, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,59 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$550 Kcal$ / $2304 kJ$
Fett	$36,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$34,1 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$17,8 g$
Salz	$2,8 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$971 Kcal$ / $4066 kJ$
Fett	$42,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,4 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$40,5 g$
Salz	$6,7 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4650 kJ$
Fett	$50,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Pasta mit orientalischem Kichererbsen-Ragù 7, Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$788 Kcal$ / $3297 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$115,7 g$
davon Zucker	$16,7 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$27,8 g$
Salz	$0,3 g$

Suppe Vegan

Süßkartoffel-Kokossuppe in Eintopfschale Gf, Man mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$596 Kcal$ / $2493 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$89,3 g$
davon Zucker	$27,6 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$16,2 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 5. März 2025

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 2

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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