FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 17. Februar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 17. Februar 2025.

Essen 1 Glutenfrei

Schweinefleischspieß "Souvlaki Art" Gf, Ei mit Tzatziki Mi und Knoblauchkartoffeln

Schwein
Glutenfrei

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,92 €$
Mitarbeiter	$5,12 €$
Gast	$7,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$867 Kcal$ / $3631 kJ$
Fett	$55,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$52,8 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$37,9 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 4

MSC Gebratener Kabeljau auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,29 €$
Mitarbeiter	$6,49 €$
Gast	$10,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$810 Kcal$ / $3389 kJ$
Fett	$27,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$83,6 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$52,6 g$
Salz	$2,5 g$

Essen 5

Gebratene Maultaschen auf asiatischem Gemüse in Sojasoße mit Sprossen Wz, So, Sel, Ses

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,64 €$
Mitarbeiter	$4,84 €$
Gast	$7,28 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$577 Kcal$ / $2415 kJ$
Fett	$22,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$77,3 g$
davon Zucker	$21,4 g$
Ballaststoffe	$9,7 g$
Eiweiss	$17,6 g$
Salz	$5,6 g$

Aktionsessen 3

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4519 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,7 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Mexikanischem Gemüse 4, 7, Wz, So, Sel, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$967 Kcal$ / $4047 kJ$
Fett	$37,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$120,8 g$
davon Zucker	$29,3 g$
Ballaststoffe	$6 g$
Eiweiss	$26,7 g$
Salz	$2,4 g$

Suppe

Karotten-Orangensuppe in Eintopfschale Gf, 1 mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$246 Kcal$ / $1029 kJ$
Fett	$1,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,4 g$
Kohlenhydrate	$50,7 g$
davon Zucker	$8,6 g$
Ballaststoffe	$5,3 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$5,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 17. Februar 2025

Dieses Menü

Essen 1 Glutenfrei

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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