FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. Februar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 7. Februar 2025.

Essen 1 Vegetarisch

Apfelküchle mit Zimt und Zucker Wz, Ei, Mi dazu Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,78 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$807 Kcal$ / $3378 kJ$
Fett	$38,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$100,2 g$
davon Zucker	$44,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$14,3 g$
Salz	$4,8 g$

Essen 2 Fisch

MSC Hokifilet Müllerin Art Wz, Fi, Ses, Sen, Mi mit Limettendip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Wedges Wz (Aufschlag Beilagenwechsel), Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$546 Kcal$ / $2286 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$36 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$21,4 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 4 Vegan

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 7, 10, Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,93 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$646 Kcal$ / $2706 kJ$
Fett	$13 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$82,2 g$
davon Zucker	$17,9 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$1,4 g$

Essen 5 Vegetarisch

Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse Wz, Ei, So dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$704 Kcal$ / $2946 kJ$
Fett	$25,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$28 g$
Ballaststoffe	$6,1 g$
Eiweiss	$10,3 g$
Salz	$6,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$895 Kcal$ / $3749 kJ$
Fett	$31,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$43,6 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit geschmorten Hähnchenstreifen und Gemüse "Texanische Art" Pikant 1, 4, Wz, Mi, Sel, Sen

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$683 Kcal$ / $2860 kJ$
Fett	$21 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,1 g$
Kohlenhydrate	$83,8 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$36,5 g$
Salz	$2,4 g$

Suppe Vegan

Ungarische Krautsuppe-vegan 1, Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$159 Kcal$ / $665 kJ$
Fett	$6,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$20,2 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$4 g$
Salz	$3,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. Februar 2025

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2 Fisch

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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