FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. Februar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 7. Februar 2025.

Essen 1

Apfelküchle mit Zimt und Zucker Wz, Ei, Mi dazu Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,78 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$807 Kcal$ / $3378 kJ$
Fett	$38,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$100,2 g$
davon Zucker	$44,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$14,3 g$
Salz	$4,8 g$

Essen 2

MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel Wz, Fi, Ses mit Limettendip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$546 Kcal$ / $2286 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$36 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$21,4 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 4

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 7, 10, Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,93 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$649 Kcal$ / $2717 kJ$
Fett	$12,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$83,4 g$
davon Zucker	$18,2 g$
Ballaststoffe	$8,5 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$1,4 g$

Aktionsessen 3

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Garnelen 12, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$895 Kcal$ / $3749 kJ$
Fett	$31,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$43,6 g$
Salz	$4,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. Februar 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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