FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 4. Februar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 4. Februar 2025.

Essen 1 Glutenfrei

Bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,69 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$727 Kcal$ / $3044 kJ$
Fett	$13,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$127,6 g$
davon Zucker	$21,8 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$13,2 g$
Salz	$4,8 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße und Pommes frites 4, 7, Gf

Rind
Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$936 Kcal$ / $3918 kJ$
Fett	$62,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,2 g$
Kohlenhydrate	$65,1 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$12,3 g$
Eiweiss	$23,5 g$
Salz	$4 g$

Essen 5 Glutenfrei

Vegane Currywurst mit Soße und Pommes frites Gf

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,70 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$796 Kcal$ / $3331 kJ$
Fett	$48 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,5 g$
Kohlenhydrate	$63,8 g$
davon Zucker	$13,8 g$
Ballaststoffe	$18,3 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$4 g$

Essen 7

Hähnchenstreifen in Erdnusssauce mit Gemüse dazu Basmatireis 4, Wz, Er, So, Sel

Geflügel
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,66 €$
Mitarbeiter	$4,86 €$
Gast	$7,32 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$755 Kcal$ / $3160 kJ$
Fett	$26,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,9 g$
Kohlenhydrate	$91,1 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$5,1 g$
Eiweiss	$37,6 g$
Salz	$2,5 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$885 Kcal$ / $3705 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,2 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4072 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Spinat Wz und Gorgonzola-Soße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$739 Kcal$ / $3093 kJ$
Fett	$27,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,3 g$
Kohlenhydrate	$94,3 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$24,3 g$
Salz	$5,2 g$

Suppe

Kartoffelsuppe in EintopfschaleGf, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$316 Kcal$ / $1322 kJ$
Fett	$6,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$51,9 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$8,9 g$
Salz	$4,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene#

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 4. Februar 2025

Dieses Menü#

Essen 1 Glutenfrei

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Glutenfrei

Essen 7

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene#

Andere Menüs#