FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 27. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 27. Januar 2025.

Essen 1

Cevapcici Wz, Ei, Sen mit Ajvar Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Djuvec Reis 1

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,49 €$
Mitarbeiter	$4,69 €$
Gast	$6,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1313 Kcal$ / $5498 kJ$
Fett	$77,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$102,4 g$
davon Zucker	$29,5 g$
Ballaststoffe	$12,5 g$
Eiweiss	$44,1 g$
Salz	$5,5 g$

Essen 2

Gebackener Camembert Wz, Mi mit Preiselbeeren

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,56 €$
Mitarbeiter	$3,76 €$
Gast	$5,12 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$578 Kcal$ / $2418 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,4 g$
Kohlenhydrate	$30,2 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 4

Ebly-Gemüse-Pfanne Wz, Sel, Sen mit Erbsen-Guacamole Man

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,94 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$489 Kcal$ / $2046 kJ$
Fett	$18,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$58,1 g$
davon Zucker	$17,2 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$17,7 g$
Salz	$2,3 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$871 Kcal$ / $3648 kJ$
Fett	$30,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$111,8 g$
davon Zucker	$8,6 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,6 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4653 kJ$
Fett	$50,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Suppe

Asiatische Gemüse-Suppe mit Tofu7, Wz, So, Sen, Ses

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$389 Kcal$ / $1627 kJ$
Fett	$5,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$66,3 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$16,4 g$
Salz	$4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
veg	Vegan
MV	Mensa Vital

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 27. Januar 2025

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Essen 1

Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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