FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 10. Dezember 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 10. Dezember 2024.

Essen 1 Fisch

MSC Gebratener Kabeljau auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,29 €$
Mitarbeiter	$6,49 €$
Gast	$10,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$811 Kcal$ / $3397 kJ$
Fett	$27,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$83,7 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$52,7 g$
Salz	$2,5 g$

Essen 5 Vegan

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$4,19 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$726 Kcal$ / $3041 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$101,8 g$
davon Zucker	$25,1 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 7

Hausgemachte Skanderbeg Frikadelle (gefüllte Rinderfrikadelle mit Frischkäse) 1, Wz, So, Mi mit Sour Cream-Dip 7, Mi und Ofenkartoffeln

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,39 €$
Mitarbeiter	$5,59 €$
Gast	$8,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$987 Kcal$ / $4133 kJ$
Fett	$65,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$55,9 g$
davon Zucker	$16,8 g$
Ballaststoffe	$5,3 g$
Eiweiss	$39 g$
Salz	$3,3 g$

Aktionsessen 1 Glutenfrei

Indische Hähnchen Biryani mit Joghurt-Minz Dip Er, Mi, Wa

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$891 Kcal$ / $3729 kJ$
Fett	$24,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,7 g$
Kohlenhydrate	$111,5 g$
davon Zucker	$41,1 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$53,1 g$
Salz	$3,1 g$

Aktionsessen 2 Glutenfrei

Schweinefleischspieß "Souvlaki Art" Ei mit Tzatziki Mi und Knoblauchkartoffeln

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,92 €$
Mitarbeiter	$5,12 €$
Gast	$7,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$867 Kcal$ / $3631 kJ$
Fett	$55,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$52,8 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$37,9 g$
Salz	$2,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$885 Kcal$ / $3705 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,2 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4653 kJ$
Fett	$50,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Gemüse in Sojasoße Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe Vegan Glutenfrei

Kartoffelsuppe Gf, Sel

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$154 Kcal$ / $645 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$20 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$3,9 g$
Salz	$3,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 10. Dezember 2024

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 5 Vegan

Essen 7

Aktionsessen 1 Glutenfrei

Aktionsessen 2 Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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