FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 29. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 29. November 2024.

Essen 1 Vegetarisch

Apfelküchle mit Zimt und Zucker Wz, Ei, Mi dazu Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,78 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$807 Kcal$ / $3378 kJ$
Fett	$38,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$100,2 g$
davon Zucker	$44,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$14,3 g$
Salz	$4,8 g$

Essen 2 Fisch

MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel Wz, Fi, Ses mit Apfel-Krendip 7, 9, Mi, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Pommes-Frites , Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$526 Kcal$ / $2204 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$34,4 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$20,2 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 4 Vegan

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 10, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,93 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$649 Kcal$ / $2718 kJ$
Fett	$12,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$83,4 g$
davon Zucker	$18,2 g$
Ballaststoffe	$8,6 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$1,5 g$

Essen 5 Fisch Glutenfrei

Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip, dazu Vichykarotten und Dill-Kartoffeln 7, 9, Fi, Mi, Su

Fisch
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,89 €$
Mitarbeiter	$6,09 €$
Gast	$9,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$475 Kcal$ / $1991 kJ$
Fett	$15,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,4 g$
Kohlenhydrate	$40,9 g$
davon Zucker	$11,5 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$41,2 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 7 Vegetarisch

Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse Wz, Ei, So dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Meeresfrüchten 1, 4, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$31 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$43,5 g$
Salz	$5 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Schaschlikpfanne 4, 7, 12, Wz

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$704 Kcal$ / $2948 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,1 g$
Kohlenhydrate	$90,3 g$
davon Zucker	$83 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$17,9 g$
Salz	$17 g$

Suppe Vegan

Chinesische sweet chili Gemüsesuppe (Scharf)4, Wz, So, Ses, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$74 Kcal$ / $310 kJ$
Fett	$4,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$4,4 g$
davon Zucker	$3,2 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$2,5 g$
Salz	$3,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 29. November 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2 Fisch

Essen 4 Vegan

Essen 5 Fisch Glutenfrei

Essen 7 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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