FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 26. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 26. November 2024.

Essen 1 Vegan

Bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,69 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$684 Kcal$ / $2863 kJ$
Fett	$11,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,8 g$
Kohlenhydrate	$125 g$
davon Zucker	$32,3 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$12 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße und Pommes frites 4, 7, Gf

Rind
Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$855 Kcal$ / $3581 kJ$
Fett	$59,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,6 g$
Kohlenhydrate	$53,2 g$
davon Zucker	$15,1 g$
Ballaststoffe	$9,3 g$
Eiweiss	$22,4 g$
Salz	$4 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Vegane Currywurst mit Soße und Pommes frites Gf

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,70 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$715 Kcal$ / $2994 kJ$
Fett	$45,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,9 g$
Kohlenhydrate	$51,9 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$15,3 g$
Eiweiss	$16,4 g$
Salz	$4 g$

Aktionsessen 2

Burrito mit Chili con Carne 1, 4, Wz, Mi, Sour Cream-Dip 7, Mi oder Guacamole dazu Paprikareis Wz

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,94 €$
Mitarbeiter	$7,14 €$
Gast	$11,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1439 Kcal$ / $6027 kJ$
Fett	$63,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$149,6 g$
davon Zucker	$18,8 g$
Ballaststoffe	$6,1 g$
Eiweiss	$59 g$
Salz	$6,8 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$831 Kcal$ / $3479 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,8 g$
Kohlenhydrate	$110,8 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4519 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,7 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta Wz Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Wz, So, Sen, Gf

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$563 Kcal$ / $2356 kJ$
Fett	$13,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$90,2 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$17,2 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe Vegan Glutenfrei

Kartoffelsuppe Gf, Sel

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$96 Kcal$ / $403 kJ$
Fett	$0,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,3 g$
Kohlenhydrate	$19,3 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$4,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 26. November 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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