FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 21. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 21. November 2024.

Essen 1 Vegetarisch

Canneloni Nonna Wz, Ei, Mi in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Optional: Kloß 7, Su, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$658 Kcal$ / $2753 kJ$
Fett	$21,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12 g$
Kohlenhydrate	$86,2 g$
davon Zucker	$8,8 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$28,7 g$
Salz	$6,7 g$

Essen 2

Schäuferle "fränkische Art" mit Soße Wz, Sel, Ge

Schwein

Optional: Kloß 7, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,99 €$
Mitarbeiter	$6,19 €$
Gast	$9,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$821 Kcal$ / $3435 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$12,7 g$
davon Zucker	$4,2 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$96,9 g$
Salz	$6,9 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,26 €$
Mitarbeiter	$4,46 €$
Gast	$6,52 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$535 Kcal$ / $2240 kJ$
Fett	$11,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$86,2 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$17,6 g$
Salz	$1,5 g$

Essen 5 Vegan

Soja-Mais-Chili Ebly-Gemüse Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 7 Fisch Glutenfrei

Calamares en Salsa Kr, We, Gf mit Wildreis

Fisch
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,79 €$
Mitarbeiter	$5,99 €$
Gast	$9,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$940 Kcal$ / $3936 kJ$
Fett	$33,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$119,7 g$
davon Zucker	$15,5 g$
Ballaststoffe	$6 g$
Eiweiss	$37,6 g$
Salz	$6,3 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4068 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 5 Vegetarisch

Pasta mit Bergkäsesoße und Gemüse4, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe

Blumenkohlsuppe Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$236 Kcal$ / $987 kJ$
Fett	$5,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,5 g$
Kohlenhydrate	$36,2 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$7,5 g$
Salz	$4,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 21. November 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Essen 5 Vegan

Essen 7 Fisch Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegetarisch

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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