FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 15. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 15. November 2024.

Essen 1

MSC Knusper Seelachshappen mit Zitrone Wz, Fi, Paprika Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites, Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$782 Kcal$ / $3275 kJ$
Fett	$51,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5 g$
Kohlenhydrate	$54,5 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$24,5 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 4

Nudelauflauf mit Gemüse in Cognac-Rahm dazu Rucola Wz, Mi, Su

Vegetarisch
mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,94 €$
Mitarbeiter	$4,14 €$
Gast	$5,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1635 kJ$
Fett	$15,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$27,7 g$
davon Zucker	$10,3 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$30,9 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 5

Gebratener Reis mit Gemüse und Sojastreifen 4, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,19 €$
Mitarbeiter	$4,39 €$
Gast	$6,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$918 Kcal$ / $3842 kJ$
Fett	$43,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,7 g$
Kohlenhydrate	$91,3 g$
davon Zucker	$15,5 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$3,6 g$

Aktionsessen 3

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Meeresfrüchten 1, 4, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$31 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$43,5 g$
Salz	$5 g$

Aktionsessen 5

Pasta Wz mit italienischem Gemüse-Soße, Soße-glutenfreie 1, Gf, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$681 Kcal$ / $2852 kJ$
Fett	$16,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$16,6 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$21,3 g$
Salz	$8 g$

Suppe

Rote Beete Sahnesuppe Gf

Vegetarisch
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$89 Kcal$ / $374 kJ$
Fett	$4,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$11,8 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$1,8 g$
Salz	$1,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 15. November 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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