FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 12. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 12. November 2024.

Essen 1 Glutenfrei

Schaschlikpfanne vom Schwein 4, 7, 12, Gf mit Curryreis

Schwein
Glutenfrei

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$873 Kcal$ / $3656 kJ$
Fett	$35 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,1 g$
Kohlenhydrate	$92,1 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$42,7 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 4 Vegetarisch

Spätzlepfanne "Gärtnerin Art" mit Gemüsestreifen,Champignons und Schnittlauchsoße 1, 9, 13, Wz, Ei, Mi, Sel, Su

Vegetarisch

Optional: auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenstreifen G, Spätzle Wz, Ei, mit Curryreis

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,36 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,72 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$684 Kcal$ / $2865 kJ$
Fett	$31,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$73,9 g$
davon Zucker	$9 g$
Ballaststoffe	$3,6 g$
Eiweiss	$22,2 g$
Salz	$2,5 g$

Essen 5 Vegan

Conchiglie mit Tomaten-Chilipesto Wz, So, Man, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,24 €$
Mitarbeiter	$4,44 €$
Gast	$6,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$977 Kcal$ / $4089 kJ$
Fett	$39,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,3 g$
Kohlenhydrate	$125,7 g$
davon Zucker	$8,7 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$25 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 7 Vegetarisch

Waldpilze in Kräuterrahm 1, Wz, Mi, Sel mit Semmelkloß 4, Wz, Ei

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$831 Kcal$ / $3479 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,8 g$
Kohlenhydrate	$110,8 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4653 kJ$
Fett	$50,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Gemüse und Erdnüssen in Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$598 Kcal$ / $2504 kJ$
Fett	$21,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$74,8 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$21,7 g$
Salz	$3,3 g$

Suppe Vegan

Afrikanische-Mais- Chili-Suppe Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$96 Kcal$ / $403 kJ$
Fett	$0,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,3 g$
Kohlenhydrate	$19,3 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$4,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 12. November 2024

Dieses Menü

Essen 1 Glutenfrei

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Essen 7 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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