FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 10. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 10. Oktober 2024.

Essen 1

Halbes Hähnchen Gf mit Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Geflügel
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$6,09 €$
Mitarbeiter	$7,29 €$
Gast	$12,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1099 Kcal$ / $4602 kJ$
Fett	$64,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,5 g$
Kohlenhydrate	$37,9 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$89,1 g$
Salz	$4,7 g$

Essen 4

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" Wz, Mi, Ge Spätzle Wz, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,13 €$
Mitarbeiter	$4,33 €$
Gast	$6,26 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$908 Kcal$ / $3802 kJ$
Fett	$46,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$63,3 g$
davon Zucker	$3,6 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$55,4 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 5

Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Wz, So, Sen Basmatireis

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$559 Kcal$ / $2340 kJ$
Fett	$13,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,6 g$
Kohlenhydrate	$88,5 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$17,4 g$
Salz	$2,8 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$841 Kcal$ / $3520 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,9 g$
Kohlenhydrate	$109,2 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$35,3 g$
Salz	$5,2 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1112 Kcal$ / $4655 kJ$
Fett	$50,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Spinat-Gorgonzolasoße Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$787 Kcal$ / $3295 kJ$
Fett	$33,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$95,4 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$23,3 g$
Salz	$0,7 g$

Suppe

Süßkartoffelcremesuppe 1, Mi, Wz

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$653 Kcal$ / $2732 kJ$
Fett	$19,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,2 g$
Kohlenhydrate	$98,2 g$
davon Zucker	$25,9 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$13,7 g$
Salz	$7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 10. Oktober 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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