FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 9. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 9. Oktober 2024.

Essen 1

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi Nudeln Wz

Schwein

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,37 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$6,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$892 Kcal$ / $3734 kJ$
Fett	$39,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$83,4 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$47,4 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 4

Gnocchi mit Spinat, Paprikacreme und Kürbiskernen Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1053 Kcal$ / $4409 kJ$
Fett	$43,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,1 g$
Kohlenhydrate	$129,1 g$
davon Zucker	$14,8 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$30 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 5

Veganer Dönerteller mit Krautsalat, Reis 1, 7, 9, Wz, So, Su und Tofu-Knoblauch Dip So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,08 €$
Mitarbeiter	$4,28 €$
Gast	$6,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1099 Kcal$ / $4599 kJ$
Fett	$56,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$29,4 g$
Ballaststoffe	$9,8 g$
Eiweiss	$39,9 g$
Salz	$8,1 g$

Aktionsessen 3

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$907 Kcal$ / $3797 kJ$
Fett	$34,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,5 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$3,9 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$4,8 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4650 kJ$
Fett	$50,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Süßkartoffel-Kokossoße Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$641 Kcal$ / $2685 kJ$
Fett	$15,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,7 g$
Kohlenhydrate	$105,4 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$15,5 g$
Salz	$1,2 g$

Suppe

Kartoffelsuppe Gf, Sel

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$159 Kcal$ / $665 kJ$
Fett	$6,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$20,2 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$4 g$
Salz	$3,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 9. Oktober 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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