FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 26. September 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 26. September 2024.

Essen 1

Gebratenes Hähnchenbruststeak mit Kokossoße, Zuckerschoten und Basmatireis Wz, Mi

Geflügel
Mensa Vital

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,44 €$
Mitarbeiter	$5,64 €$
Gast	$8,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$689 Kcal$ / $2883 kJ$
Fett	$21,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$81,7 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$0,5 g$

Essen 5 Vegetarisch

Kartoffeltaschen mit Frischkäse Mi mit Quark-Gurken-Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen, So und gemischtem Salat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$903 Kcal$ / $3782 kJ$
Fett	$55,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,9 g$
Kohlenhydrate	$53,6 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$13,2 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 7 Vegan

Hokkaido Kürbisgulasch mit Farfalle Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$686 Kcal$ / $2874 kJ$
Fett	$11 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,4 g$
Kohlenhydrate	$111,7 g$
davon Zucker	$12,7 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$19,2 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$841 Kcal$ / $3520 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,9 g$
Kohlenhydrate	$109,2 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$35,3 g$
Salz	$5,2 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1002 Kcal$ / $4196 kJ$
Fett	$42,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 6 Fisch

Pasta mit Kabeljau und Gemüse in Paprika-Soße 4, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$641 Kcal$ / $2682 kJ$
Fett	$12,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$87 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$40,8 g$
Salz	$0,9 g$

Suppe Vegetarisch

Pilzrahmsuppe 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$102 Kcal$ / $428 kJ$
Fett	$8,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,8 g$
Kohlenhydrate	$5,5 g$
davon Zucker	$2,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$1,7 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 26. September 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 5 Vegetarisch

Essen 7 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6 Fisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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