FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 18. September 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 18. September 2024.

Essen 1

Lasagne mit Spinat, Putenstreifen Wz, Mi, Sel und Tomatensoße 1, Wz, Sel

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,59 €$
Mitarbeiter	$4,79 €$
Gast	$7,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$799 Kcal$ / $3346 kJ$
Fett	$28,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$84,3 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$39,5 g$
Salz	$4,8 g$

Essen 4 Vegetarisch

Waldpilze in Kräuterrahm Wz, So, Mi, Sel mit Semmelknödel 4, Wz, Ei

Vegetarisch

Optional: Semmelknödel Wz, Ei, So, Mi, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,94 €$
Mitarbeiter	$4,14 €$
Gast	$5,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$633 Kcal$ / $2649 kJ$
Fett	$23,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,4 g$
Kohlenhydrate	$73,8 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$21,3 g$
Salz	$9 g$

Essen 5 Vegan

Pita Sojagyros mit buntem Krautsalat 1, 7, 9, Wz, So, Ses, Su, Ge, Sen und Tofu-Knoblauch Dip So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,22 €$
Mitarbeiter	$5,42 €$
Gast	$8,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1220 Kcal$ / $5109 kJ$
Fett	$60,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,5 g$
Kohlenhydrate	$122,3 g$
davon Zucker	$29,1 g$
Ballaststoffe	$14,6 g$
Eiweiss	$44,2 g$
Salz	$10,3 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1086 Kcal$ / $4547 kJ$
Fett	$51,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,6 g$
Kohlenhydrate	$112,2 g$
davon Zucker	$9,4 g$
Ballaststoffe	$5,4 g$
Eiweiss	$42 g$
Salz	$6,7 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4072 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Linsenese 1, 7, 9, Wz, Sel, Sen, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe Vegetarisch

Käse-Kräuter-Suppe 1, 4 in Eintopfschale mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$305 Kcal$ / $1277 kJ$
Fett	$6,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,4 g$
Kohlenhydrate	$47,8 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$10,5 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 18. September 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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