FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 28. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 28. August 2024.

Essen 1 Vegan

Gemüsereispfanne So mit Currysoße 1, Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,18 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,36 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$676 Kcal$ / $2831 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,9 g$
Kohlenhydrate	$77,5 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$12 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 2

Hähnchenschnitzel gebacken mit Zitrone Wz und Pfeffer- Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Geflügel

Optional: buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$3,99 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$536 Kcal$ / $2243 kJ$
Fett	$41,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,1 g$
Kohlenhydrate	$18,9 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$21 g$
Salz	$2,4 g$

Essen 4 Vegetarisch

Frühlingsrolle Wz, Ei, So, Sel mit Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$677 Kcal$ / $2833 kJ$
Fett	$24,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$100,8 g$
davon Zucker	$23,3 g$
Ballaststoffe	$6,5 g$
Eiweiss	$10,3 g$
Salz	$7,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1006 Kcal$ / $4212 kJ$
Fett	$39,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,1 g$
Kohlenhydrate	$116,3 g$
davon Zucker	$12,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$43,8 g$
Salz	$6 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1002 Kcal$ / $4196 kJ$
Fett	$42,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Soja-Bolognese Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$846 Kcal$ / $3542 kJ$
Fett	$21,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$115,1 g$
davon Zucker	$19,5 g$
Ballaststoffe	$6,8 g$
Eiweiss	$38,9 g$
Salz	$2,8 g$

Suppe Vegan

Kartoffel-Gemüse- Suppe in Eintopfschale Gf, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$316 Kcal$ / $1322 kJ$
Fett	$6,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$51,9 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$8,9 g$
Salz	$4,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 28. August 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2

Essen 4 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs