FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 27. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 27. August 2024.

Essen 1 Fisch Glutenfrei

Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip, dazu Vichykarotten und Dill-Kartoffeln 7, 9, Fi, Mi, Su

Fisch
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,89 €$
Mitarbeiter	$6,09 €$
Gast	$9,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$537 Kcal$ / $2248 kJ$
Fett	$16,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$56 g$
davon Zucker	$18,5 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 4 Vegetarisch

Frühlingsrolle Wz, Ei, So, Sel mit Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$677 Kcal$ / $2833 kJ$
Fett	$24,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$100,8 g$
davon Zucker	$23,3 g$
Ballaststoffe	$6,5 g$
Eiweiss	$10,3 g$
Salz	$7,2 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,20 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,40 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$377 Kcal$ / $1577 kJ$
Fett	$8,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$61,3 g$
davon Zucker	$18 g$
Ballaststoffe	$11,4 g$
Eiweiss	$10,9 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$930 Kcal$ / $3894 kJ$
Fett	$31,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,4 g$
Kohlenhydrate	$121,2 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$8,8 g$
Eiweiss	$38,1 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1002 Kcal$ / $4196 kJ$
Fett	$42,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 6

Pasta Chicken Alfredo (Hähnchenbruststreifen mit Gemüse in Käsesoße) Wz, Mi

Geflügel
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$605 Kcal$ / $2533 kJ$
Fett	$14,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$76,8 g$
davon Zucker	$6,3 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$39,7 g$
Salz	$4,9 g$

Suppe Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Kokossuppe Gf, Man

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$435 Kcal$ / $1822 kJ$
Fett	$14,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$57,7 g$
davon Zucker	$26,8 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$11,3 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 27. August 2024

Dieses Menü

Essen 1 Fisch Glutenfrei

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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