FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 15. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 15. August 2024.

Essen 4

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art Wz, Mi, Sel, Ge mit Spätzle Wz, Ei

Schwein

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Ofenkartoffeln veg, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,13 €$
Mitarbeiter	$4,33 €$
Gast	$6,26 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$911 Kcal$ / $3815 kJ$
Fett	$46,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,7 g$
Kohlenhydrate	$63,6 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$55,3 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 5

Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Wz, So, Sen und Basmatireis

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$559 Kcal$ / $2340 kJ$
Fett	$13,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,6 g$
Kohlenhydrate	$88,5 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$17,4 g$
Salz	$2,8 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$940 Kcal$ / $3936 kJ$
Fett	$33,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$119,7 g$
davon Zucker	$15,5 g$
Ballaststoffe	$6 g$
Eiweiss	$37,6 g$
Salz	$6,3 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1211 Kcal$ / $5071 kJ$
Fett	$55,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,5 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$56,9 g$
Salz	$8,5 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Spinat-Gorgonzola-Paprikasoße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$787 Kcal$ / $3295 kJ$
Fett	$33,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$95,4 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$23,3 g$
Salz	$0,7 g$

Suppe

Gurken-Mascarpone-Kaltschale Mi, Gf

Vegetarisch
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$120 Kcal$ / $502 kJ$
Fett	$11,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$3,8 g$
davon Zucker	$2,6 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$1,6 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 15. August 2024

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Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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