FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 12. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 12. August 2024.

Essen 1

Köfta Wz, Ei, Mi mit Rahmsoße Wz, Mi, Ge und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Rind

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,08 €$
Mitarbeiter	$4,28 €$
Gast	$6,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$658 Kcal$ / $2754 kJ$
Fett	$44,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,2 g$
Kohlenhydrate	$33 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$29,8 g$
Salz	$5,2 g$

Essen 4 Vegetarisch

Spaghetti mit Ratatouille und Hüttenkäse Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$770 Kcal$ / $3224 kJ$
Fett	$21,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4 g$
Kohlenhydrate	$106 g$
davon Zucker	$20,6 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$33,6 g$
Salz	$0,9 g$

Essen 5 Vegan

Asiatische Gemüsereispfanne Wz, So, Sel, Sen

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,43 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$647 Kcal$ / $2708 kJ$
Fett	$17,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$87,1 g$
davon Zucker	$11,7 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$30,4 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 7 Vegan

Gemüse Fajita mit Bratkartoffeln und Pico de gallo 4, 7, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,48 €$
Mitarbeiter	$4,68 €$
Gast	$6,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$935 Kcal$ / $3913 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$135 g$
davon Zucker	$22,2 g$
Ballaststoffe	$8,7 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$4,5 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$971 Kcal$ / $4064 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,2 g$
Kohlenhydrate	$122,3 g$
davon Zucker	$17,1 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$36,8 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4653 kJ$
Fett	$50,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,8 g$
Kohlenhydrate	$108,8 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,7 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Bohnen-Gemüsesoße4, 7, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$935 Kcal$ / $3913 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$135 g$
davon Zucker	$22,2 g$
Ballaststoffe	$8,7 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$4,5 g$

Suppe Vegetarisch

Broccolirahmsuppe 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$143 Kcal$ / $598 kJ$
Fett	$12,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$5,3 g$
davon Zucker	$2,7 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$2,5 g$
Salz	$3,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 12. August 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Essen 7 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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