FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 8. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 8. August 2024.

Essen 1

Schweineschnitzel "Wiener Art" Wz mit Kartoffelsalat 1, 7, 9, Su, Sen

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$654 Kcal$ / $2740 kJ$
Fett	$17,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$89,5 g$
davon Zucker	$13,4 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$30,3 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 2

Schweinebraten Wz, Sel mit Kümmel-Soße Wz, Ge

Schwein

Optional: Kloß 7, Su, Wz, Pommes-Frites, Erbsen-Möhrengemüse Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,81 €$
Mitarbeiter	$4,01 €$
Gast	$5,62 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$489 Kcal$ / $2048 kJ$
Fett	$30,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,3 g$
Kohlenhydrate	$14,4 g$
davon Zucker	$3,3 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$39 g$
Salz	$2,4 g$

Essen 4 Vegetarisch Glutenfrei

Gemüse-Kartoffelauflauf So, Mi, Ka

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$764 Kcal$ / $3197 kJ$
Fett	$25,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,9 g$
Kohlenhydrate	$89,6 g$
davon Zucker	$18 g$
Ballaststoffe	$4,5 g$
Eiweiss	$40,1 g$
Salz	$3,5 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Artischocken und Auberginen 7, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1049 Kcal$ / $4394 kJ$
Fett	$53,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,4 g$
Kohlenhydrate	$108,3 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$33,4 g$
Salz	$4,7 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4519 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,7 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Suppe Vegan

Kürbis-Gemüsecremesuppe mit BrötchenWz, Sel, Ro, Wa in der Eintopfschale

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$256 Kcal$ / $1071 kJ$
Fett	$5,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$41,5 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$6,5 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Ka	Schalenfrüchte Kaschu(Cashew)nüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 8. August 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4 Vegetarisch Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs