FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 1. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 1. August 2024.

Essen 1

Gebratenes Hähnchenbruststeak mit Kokossoße, Zuckerschoten und Basmatireis Wz, Mi

Geflügel
Mensa Vital

Optional: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,44 €$
Mitarbeiter	$5,64 €$
Gast	$8,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$689 Kcal$ / $2883 kJ$
Fett	$21,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$81,7 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$0,5 g$

Essen 4 Vegetarisch

Spätzlepfanne "Gärtnerin" 7, Wz, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$787 Kcal$ / $3295 kJ$
Fett	$30,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,6 g$
Kohlenhydrate	$96,9 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$26,8 g$
Salz	$6,3 g$

Essen 5 Vegetarisch

Kartoffeltaschen mit Frischkäse Mi mit Quark-Gurken-Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und gemischtem Salat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$764 Kcal$ / $3197 kJ$
Fett	$55,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,9 g$
Kohlenhydrate	$52,8 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$12,4 g$
Salz	$3,6 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$841 Kcal$ / $3520 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,9 g$
Kohlenhydrate	$109,2 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$35,3 g$
Salz	$5,2 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1002 Kcal$ / $4196 kJ$
Fett	$42,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta Peperonato Wz, Man

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$796 Kcal$ / $3331 kJ$
Fett	$42,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$84,7 g$
davon Zucker	$12,8 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$1,1 g$

Suppe Vegetarisch

Rote Beete Sahnesuppe in Eintopfschale Gf mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$243 Kcal$ / $1017 kJ$
Fett	$4,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$42,1 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$3,9 g$
Eiweiss	$6,4 g$
Salz	$1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 1. August 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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