FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 25. Juli 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 25. Juli 2024.

Essen 2 Vegan

Rote Bete Puffer Wz mit Apfel-Senf Dip 7, So, Sen

Vegan
CO2 Neutral

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites, Pommes-Frites, Reissalat 1, 7, 9, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,44 €$
Mitarbeiter	$3,64 €$
Gast	$4,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1022 Kcal$ / $4280 kJ$
Fett	$90,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$44,7 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$5,2 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$3 g$

Essen 4 Glutenfrei

halbes Hähnchen G mit Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Geflügel

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$6,96 €$
Mitarbeiter	$8,16 €$
Gast	$13,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1174 Kcal$ / $4916 kJ$
Fett	$62,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,7 g$
Kohlenhydrate	$35,9 g$
davon Zucker	$7,7 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$114,8 g$
Salz	$5,4 g$

Essen 5 Vegetarisch

Waldpilze in Kräuterrahm Wz, So, Mi, Sel Semmelknödel 4, Wz, Ei

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,94 €$
Mitarbeiter	$4,14 €$
Gast	$5,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$633 Kcal$ / $2649 kJ$
Fett	$23,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,4 g$
Kohlenhydrate	$73,8 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$21,3 g$
Salz	$9 g$

Aktionsessen 2 Glutenfrei

Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechischem Reissalat 1, 7, 9, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,98 €$
Mitarbeiter	$6,18 €$
Gast	$9,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1010 Kcal$ / $4227 kJ$
Fett	$53,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$29,2 g$
Kohlenhydrate	$73,1 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$55,8 g$
Salz	$5,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Artischocken und Auberginen 7, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1049 Kcal$ / $4394 kJ$
Fett	$53,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,4 g$
Kohlenhydrate	$108,3 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$33,4 g$
Salz	$4,7 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4072 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Tofunese Wz, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$679 Kcal$ / $2842 kJ$
Fett	$24 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$88,3 g$
davon Zucker	$14,2 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$22,7 g$
Salz	$0,5 g$

Suppe Vegan

Süßkartoffel-Kokossuppe in Eintopfschale Gf mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$653 Kcal$ / $2733 kJ$
Fett	$19,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,2 g$
Kohlenhydrate	$98,3 g$
davon Zucker	$25,9 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$13,7 g$
Salz	$7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 25. Juli 2024

Dieses Menü

Essen 2 Vegan

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Vegetarisch

Aktionsessen 2 Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs