FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 2. Juli 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 2. Juli 2024.

Essen 1

Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip, dazu Vichykarotten und Dill-Kartoffeln 7, 9, Fi, Mi, Su

Fisch
Mensa Vital

Optional: Pommes (Aufschlag Beilagenwechsel) Wz, Pommes Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,89 €$
Mitarbeiter	$6,09 €$
Gast	$9,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$537 Kcal$ / $2248 kJ$
Fett	$16,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$56 g$
davon Zucker	$18,5 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 4

Frühlingsrolle Wz, Ei, So, Sel mit Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$675 Kcal$ / $2828 kJ$
Fett	$24,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$100,8 g$
davon Zucker	$23,2 g$
Ballaststoffe	$6,5 g$
Eiweiss	$10,2 g$
Salz	$7,1 g$

Essen 5

Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,20 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,40 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$377 Kcal$ / $1577 kJ$
Fett	$8,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$61,3 g$
davon Zucker	$18 g$
Ballaststoffe	$11,4 g$
Eiweiss	$10,9 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 2

Tandoori Chicken mit Basmati-Reis Wz, So, Mi, Sel, Sen

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,84 €$
Mitarbeiter	$6,04 €$
Gast	$9,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$553 Kcal$ / $2315 kJ$
Fett	$13,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,6 g$
Kohlenhydrate	$56,5 g$
davon Zucker	$9,4 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$50,4 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$831 Kcal$ / $3480 kJ$
Fett	$26,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,8 g$
Kohlenhydrate	$110,8 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4068 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit geschmorten Sojastreifen und Gemüse in Tomaten-Olivensoße 4, 10, Wz, So, Sen, Ses

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$893 Kcal$ / $3737 kJ$
Fett	$36,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,6 g$
Kohlenhydrate	$99,1 g$
davon Zucker	$13,3 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$36,7 g$
Salz	$1,1 g$

Suppe

Asiatische Gemüse-Kokossuppe mit Erdnüssen Wz, So, Er, Ses

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$276 Kcal$ / $1156 kJ$
Fett	$7,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$39,3 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$2,9 g$
Eiweiss	$9,8 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 2. Juli 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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