FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 26. Juni 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 26. Juni 2024.

Essen 2

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz

Geflügel

Wahlbeilagen: Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,95 €$
Mitarbeiter	$4,15 €$
Gast	$5,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$495 Kcal$ / $2072 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$2,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 4

Soja-Kokos-Curry mit roter Bete, Champignons, Bohnen und Wildreis Gf, So, Sen

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,85 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$841 Kcal$ / $3521 kJ$
Fett	$35 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,5 g$
Kohlenhydrate	$95,5 g$
davon Zucker	$13,4 g$
Ballaststoffe	$1,8 g$
Eiweiss	$32,2 g$
Salz	$6,9 g$

Aktionsessen 2

Linguine mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße 4, Ei, Fi, Mi, Sel

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$695 Kcal$ / $2909 kJ$
Fett	$20,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,9 g$
Kohlenhydrate	$100,2 g$
davon Zucker	$12,4 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$22 g$
Salz	$0,7 g$

Aktionsessen 3

Pizza Vier Käse 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$907 Kcal$ / $3797 kJ$
Fett	$34,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,5 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$3,9 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$4,8 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1002 Kcal$ / $4196 kJ$
Fett	$42,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Rindergeschnetzeltem 1, 4, 5, Wz, Mi, Sel, Sen, Ge

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$803 Kcal$ / $3362 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,7 g$
Kohlenhydrate	$83,9 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$49,8 g$
Salz	$4 g$

Suppe

Pilzrahmsuppe 1, Wz, Mi Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$102 Kcal$ / $428 kJ$
Fett	$8,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,8 g$
Kohlenhydrate	$5,5 g$
davon Zucker	$2,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$1,7 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 26. Juni 2024

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Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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