FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. Juni 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 7. Juni 2024.

Essen 1 Fisch

2 Bremer Fischfrikadellen Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, So, Mi Kartoffelsalat Sen

zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$924 Kcal$ / $3868 kJ$
Fett	$62,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$67 g$
davon Zucker	$14,3 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$21,3 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 4 Vegetarisch

Quarkkeulchen mit Zimtzucker und Apfelmus 7, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,18 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,36 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$757 Kcal$ / $3168 kJ$
Fett	$19,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$123,1 g$
davon Zucker	$75,8 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 7 Vegetarisch Glutenfrei

Cornetti mit Spargel in Sauce Hollandaise Ei, Mi, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$907 Kcal$ / $3799 kJ$
Fett	$65,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20 g$
Kohlenhydrate	$66,9 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$0,9 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Caprese 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$952 Kcal$ / $3985 kJ$
Fett	$39,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,8 g$
Kohlenhydrate	$110,2 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$37,8 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Garnelen 12, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1040 Kcal$ / $4354 kJ$
Fett	$53,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,4 g$
Kohlenhydrate	$107,3 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$32,7 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta Peperonato Wz, Man

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$780 Kcal$ / $3266 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,7 g$
Kohlenhydrate	$84,6 g$
davon Zucker	$12,7 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$18,4 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 6 Vegan

Gebratener Reis mit buntem Gemüse Wz, Er, So, Ses

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$465 Kcal$ / $1947 kJ$
Fett	$14,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,7 g$
Kohlenhydrate	$68 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$11,9 g$
Salz	$2,8 g$

Suppe

Kartoffelsuppe in Eintopfschale Sel, Mi mit Brötchen Wz, So

CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$154 Kcal$ / $646 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$20,1 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$3,9 g$
Salz	$3,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 7. Juni 2024

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4 Vegetarisch

Essen 7 Vegetarisch Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 5 Vegan

Aktionsessen 6 Vegan

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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