FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 4. Juni 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 4. Juni 2024.

Essen 1 Fisch

Gebratener Tilapia mit Rote Beete-Gemüse, Meerrettichsoße und Schnittlauchfarfalle 1, 7, 9, 13, Wz, Fi, Mi, Su

Fisch
Mensa Vital
mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,73 €$
Mitarbeiter	$5,93 €$
Gast	$9,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$720 Kcal$ / $3016 kJ$
Fett	$18,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$89,3 g$
davon Zucker	$19,8 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$47,3 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 2

gebackenes Hähnchenkeulenschnitzel Wz, Ei mit Zitronendip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Geflügel

Wahlbeilagen: Pommes-FritesWz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,95 €$
Mitarbeiter	$4,15 €$
Gast	$5,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$554 Kcal$ / $2322 kJ$
Fett	$37,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$20,9 g$
davon Zucker	$5,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$6 g$

Essen 4 Vegetarisch

Spätzlepfanne "Gärtnerin" 7, Wz, Ei, Mi mit Schnittlauchsoße 9, 13, Wz, Mi, Su

Vegetarisch
mit Alkohol
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$782 Kcal$ / $3272 kJ$
Fett	$30,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,6 g$
Kohlenhydrate	$96,7 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$6,7 g$

Essen 5 Vegan

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$4,19 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$726 Kcal$ / $3041 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$101,8 g$
davon Zucker	$25,1 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$2,1 g$

Aktionsessen 2

Rumpsteak vom Rind Sel mit Kräuterbutter Mi Prinzess Bohnen 1, Mi und Twisterkartoffeln Wz

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$11,99 €$
Mitarbeiter	$13,19 €$
Gast	$23,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1204 Kcal$ / $5043 kJ$
Fett	$80,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,1 g$
Kohlenhydrate	$62 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$7,6 g$
Eiweiss	$54,9 g$
Salz	$7 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$831 Kcal$ / $3480 kJ$
Fett	$26,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,8 g$
Kohlenhydrate	$110,8 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4068 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 5 Vegan Glutenfrei

Pasta mit Pesto Rosso Gf, Man

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$459 Kcal$ / $1920 kJ$
Fett	$6,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,5 g$
Kohlenhydrate	$81,2 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$1,5 g$

Suppe

Zucchinirahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$299 Kcal$ / $1250 kJ$
Fett	$12,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$37,4 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$7,4 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 4. Juni 2024

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 2

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan Glutenfrei

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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