Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für .
Essen 1
Gebratener Tilapia mit Rote Beete-Gemüse, Meerrettichsoße und Schnittlauchfarfalle 1, 7, 9, 13, Wz, Fi, Mi, Su
Preis
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| Fett |  | 
| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
| Kohlenhydrate |  | 
| davon Zucker |  | 
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| Eiweiss |  | 
| Salz |  | 
Essen 2
gebackenes Hähnchenkeulenschnitzel Wz, Ei mit Zitronendip 5, Wz, Ei, Mi, Sen
Wahlbeilagen: Pommes-FritesWz
Preis
| Gruppe | Preis | 
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
| Kohlenhydrate |  | 
| davon Zucker |  | 
| Ballaststoffe |  | 
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| Salz |  | 
Essen 4
Spätzlepfanne "Gärtnerin" 7, Wz, Ei, Mi mit Schnittlauchsoße 9, 13, Wz, Mi, Su
Preis
| Gruppe | Preis | 
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
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| Salz |  | 
Essen 5
Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel
Preis
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
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| davon Zucker |  | 
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| Salz |  | 
Aktionsessen 2
Rumpsteak vom Rind Sel mit Kräuterbutter Mi Prinzess Bohnen 1, Mi und Twisterkartoffeln Wz
Preis
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
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Aktionsessen 3
Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge
Preis
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
| Kohlenhydrate |  | 
| davon Zucker |  | 
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| Salz |  | 
Aktionsessen 4
Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge
Preis
| Gruppe | Preis | 
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| Energie | / | 
| Fett |  | 
| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
| Kohlenhydrate |  | 
| davon Zucker |  | 
| Ballaststoffe |  | 
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| Salz |  | 
Aktionsessen 5
Glutenfrei
Pasta mit Pesto Rosso Gf, Man
Preis
| Gruppe | Preis | 
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Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| Energie | / | 
| Fett |  | 
| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
| Kohlenhydrate |  | 
| davon Zucker |  | 
| Ballaststoffe |  | 
| Eiweiss |  | 
| Salz |  | 
Suppe
Zucchinirahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So
Preis
| Gruppe | Preis | 
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| Gast |  | 
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion | 
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| Energie | / | 
| Fett |  | 
| davon gesättigte Fettsäuren |  | 
| Kohlenhydrate |  | 
| davon Zucker |  | 
| Ballaststoffe |  | 
| Eiweiss |  | 
| Salz |  | 
Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene
Zutaten| Abkürzung | Bedeutung | 
|---|
| V | Vegetarisch | 
| R | Rind | 
| G | Geflügel | 
| F | Fisch | 
| veg | Vegan | 
| MV | Mensa Vital | 
| A | mit Alkohol | 
| Gf | Glutenfrei | 
| CO2 | CO2 Neutral | 
Additive| Abkürzung | Bedeutung | 
|---|
| 1 | mit Farbstoff | 
| 4 | mit Konservierungsstoff | 
| 5 | mit Süßungsmittel | 
| 7 | mit Antioxidationsmittel | 
| 9 | geschwefelt | 
| 13 | mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle | 
Allergene| Abkürzung | Bedeutung | 
|---|
| Wz | glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut) | 
| Ge | glutenhaltiges Getreide Gerste | 
| Ei | Eier | 
| Fi | Fisch | 
| So | Sojabohnen | 
| Mi | Milch/Laktose | 
| Man | Schalenfrüchte Mandeln | 
| Sel | Sellerie | 
| Sen | Senf | 
| Su | Schwefeldioxid und Sulfite | 
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