FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. Mai 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 17. Mai 2024.

Essen 1

Auberginen Gyros Gf mit Tzatziki So, Sen und Tomatenreis

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,40 €$
Mitarbeiter	$4,60 €$
Gast	$6,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1236 Kcal$ / $5174 kJ$
Fett	$96,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,2 g$
Kohlenhydrate	$86,1 g$
davon Zucker	$18,5 g$
Ballaststoffe	$9 g$
Eiweiss	$11 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 2

MSC - Alaska-Seelachsfilet im Sesammantel Wz, Fi, Ses und Limettendip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Pommes-Frites, Tomatenreis, Kartoffeln, Couscoussalat 1, 7, 9, Wz, So, Sel, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,83 €$
Mitarbeiter	$4,03 €$
Gast	$5,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$530 Kcal$ / $2220 kJ$
Fett	$34,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$35,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$20,6 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 4

Germknödel mit Zimt-Zucker Wz, Ei, Mi und Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,18 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,36 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$774 Kcal$ / $3241 kJ$
Fett	$25,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15 g$
Kohlenhydrate	$117,3 g$
davon Zucker	$50,6 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$1,2 g$

Essen 5

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,75 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 3

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3700 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Garnelen 12, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$895 Kcal$ / $3749 kJ$
Fett	$31,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$43,6 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Blumenkohlblatt-Curry Wz, So, Sel, Ses

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe

Tomatencremesuppe 1, Wz, Mi, Sel

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$101 Kcal$ / $423 kJ$
Fett	$4,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$10,4 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$2,7 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. Mai 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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