FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 13. Mai 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 13. Mai 2024.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Asia Bowl 7, Gf, Ses mit Mango, Chili, Avocado und Chiasamen 7, Gf, Ses

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,45 €$
Mitarbeiter	$5,65 €$
Gast	$8,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$787 Kcal$ / $3294 kJ$
Fett	$30,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$103 g$
davon Zucker	$16,1 g$
Ballaststoffe	$7,2 g$
Eiweiss	$17 g$
Salz	$1,6 g$

Essen 2

Hütten Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Schwein

Wahlbeilagen: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,00 €$
Mitarbeiter	$4,20 €$
Gast	$6,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1639 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$24,9 g$
davon Zucker	$1,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$28,1 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 4 Vegan

Fränkischer Kartoffel-Gemüsetopf mit Vollkornbaguette Wz, Sel, Ses, Ro

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,20 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,40 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$604 Kcal$ / $2527 kJ$
Fett	$13,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$97,6 g$
davon Zucker	$11,3 g$
Ballaststoffe	$15,5 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$1,1 g$

Essen 7 Vegetarisch

Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen Wz, Ei, Mi, Man mit Apfelmus 7

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1111 Kcal$ / $4650 kJ$
Fett	$46,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,6 g$
Kohlenhydrate	$138 g$
davon Zucker	$67,3 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$29,9 g$
Salz	$1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1059 Kcal$ / $4435 kJ$
Fett	$44 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,6 g$
Kohlenhydrate	$110,6 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,6 g$
Salz	$7,2 g$

Aktionsessen 6

Pasta Chicken BBQ (Hähnchenbrüststreifen mit gemüse) Wz, Mi

Geflügel
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$549 Kcal$ / $2298 kJ$
Fett	$13,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,3 g$
Kohlenhydrate	$76 g$
davon Zucker	$5,7 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$29,9 g$
Salz	$3,5 g$

Suppe Glutenfrei

Karotten-Kokos-Suppe - Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$178 Kcal$ / $745 kJ$
Fett	$15,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,5 g$
Kohlenhydrate	$8,4 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 13. Mai 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 2

Essen 4 Vegan

Essen 7 Vegetarisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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