FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 19. April 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 19. April 2024.

Essen 1

MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone Wz, Fi Eier - Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen Ofenkartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1050 Kcal$ / $4394 kJ$
Fett	$69,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$71,2 g$
davon Zucker	$10,7 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$32,6 g$
Salz	$3 g$

Essen 4

Dampfnudeln mit Wz, Ei, Mi mit Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,48 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$810 Kcal$ / $3393 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,3 g$
Kohlenhydrate	$102,6 g$
davon Zucker	$29,5 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$1,9 g$

Essen 5

Gemüse Fajita mit Bohnenpüree und Pico de gallo 4, 7, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,48 €$
Mitarbeiter	$4,68 €$
Gast	$6,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$931 Kcal$ / $3899 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$135 g$
davon Zucker	$22,4 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$4,5 g$

Essen 7

Moussaka "Griechische Art" 1, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,44 €$
Mitarbeiter	$4,64 €$
Gast	$6,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 1

Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel, Sen, Ses, Su

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 3

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$883 Kcal$ / $3698 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,1 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Garnelen 12, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$994 Kcal$ / $4164 kJ$
Fett	$36,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$118,7 g$
davon Zucker	$14,3 g$
Ballaststoffe	$6,3 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$5,8 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Süßkartoffel-Paprikasoße Wz, Man

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$574 Kcal$ / $2403 kJ$
Fett	$9,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$100,5 g$
davon Zucker	$16,5 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$17 g$
Salz	$1 g$

Suppe

Gemüsecremesuppe So mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$275 Kcal$ / $1152 kJ$
Fett	$11,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,8 g$
Kohlenhydrate	$35,4 g$
davon Zucker	$2,9 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$5,9 g$
Salz	$2,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 19. April 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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