FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 19. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 19. März 2024.

Essen 1 Vegan

Linsen Gwerch fom India / Garam Masala Dal Wz, So, Sel, Ses

Vegan

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,24 €$
Mitarbeiter	$4,44 €$
Gast	$6,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$793 Kcal$ / $3322 kJ$
Fett	$21,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,2 g$
Kohlenhydrate	$121,8 g$
davon Zucker	$9 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$27,6 g$
Salz	$2,5 g$

Essen 2 Glutenfrei

6 kleine fränkische Bratwürste 7, 12, Gf, Sen mit Sauerkraut 1, 4, 7, 12

Schwein
Glutenfrei

Wahlbeilagen: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Kartoffelpüree 7, 12, Mi, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,07 €$
Mitarbeiter	$4,27 €$
Gast	$6,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$858 Kcal$ / $3592 kJ$
Fett	$73,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,2 g$
Kohlenhydrate	$6,2 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$31 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 4

Chimi Changa Chicken Gonzales 4, 5, 9, Wz, Sel, Sen, Su mit Sour Cream-Dip 7, Mi und Buntem Weißkrautsalat 1, 7, 9, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,79 €$
Mitarbeiter	$5,99 €$
Gast	$9,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$901 Kcal$ / $3771 kJ$
Fett	$39 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15 g$
Kohlenhydrate	$94,1 g$
davon Zucker	$33,8 g$
Ballaststoffe	$10,6 g$
Eiweiss	$39,9 g$
Salz	$14,7 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel, Sen, Ses, Su

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$831 Kcal$ / $3479 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,8 g$
Kohlenhydrate	$110,8 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4516 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,8 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 6 Fisch Glutenfrei

Pasta mit gedünstenten MSC Alaska-Seelachsfiletstreifen und Gemüse in Senf-Dillsoße 4, Fi, Sen, Mi, Sel

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$829 Kcal$ / $3470 kJ$
Fett	$30,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$97,4 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$37,7 g$
Salz	$2 g$

Suppe Vegan Glutenfrei

Kartoffelsuppe Gf, Sel

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$159 Kcal$ / $665 kJ$
Fett	$6,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$20,2 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$4 g$
Salz	$3,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 19. März 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Glutenfrei

Essen 4

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6 Fisch Glutenfrei

Suppe Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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