FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 11. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 11. März 2024.

Essen 1

Hirtenrolle Wz, Ei, So, Mi, Sen mit Tomaten - Basilikum - Soße 1, Wz, Mi, Sel Reis

Schwein

Wahlbeilagen: Pommes-Frites, Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,72 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$789 Kcal$ / $3304 kJ$
Fett	$38 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,4 g$
Kohlenhydrate	$83,6 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$1,8 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$5,8 g$

Essen 4 Vegetarisch

Tortelloni Ricotta Wz, Ei, Mi mit Sahne-Soße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,81 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,62 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$599 Kcal$ / $2506 kJ$
Fett	$18 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,2 g$
Kohlenhydrate	$84,9 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$20,9 g$
Salz	$4 g$

Essen 5 Vegan

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 10, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$649 Kcal$ / $2715 kJ$
Fett	$12,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$83,4 g$
davon Zucker	$18,1 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$1,5 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel, Sen, Ses, Su

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$963 Kcal$ / $4033 kJ$
Fett	$35,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,2 g$
Kohlenhydrate	$121,6 g$
davon Zucker	$17 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4068 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 6 Vegan

Pasta "Espana" mit Gemüse und Oliven 10, Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$737 Kcal$ / $3087 kJ$
Fett	$18,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,1 g$
Kohlenhydrate	$122 g$
davon Zucker	$40,2 g$
Ballaststoffe	$12,9 g$
Eiweiss	$24 g$
Salz	$1,4 g$

Suppe Vegan

Karotten-Orangensuppe Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$84 Kcal$ / $353 kJ$
Fett	$0,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,2 g$
Kohlenhydrate	$18,9 g$
davon Zucker	$7,7 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$4,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 11. März 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6 Vegan

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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