FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 4. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 4. März 2024.

Essen 1

Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse Wz, So, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$930 Kcal$ / $3893 kJ$
Fett	$28,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$127,8 g$
davon Zucker	$23,6 g$
Ballaststoffe	$13,9 g$
Eiweiss	$33,4 g$
Salz	$9,2 g$

Essen 4

Burger Chicken-Cheese 1, Wz, Ei, So, Mi, Ses, Ge mit Cocktailsoße 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su

Geflügel

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,60 €$
Mitarbeiter	$5,80 €$
Gast	$9,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$834 Kcal$ / $3492 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,2 g$
Kohlenhydrate	$93,2 g$
davon Zucker	$17,1 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$31,9 g$
Salz	$5 g$

Essen 5

Möhrencurry auf Erbsenpüree mit geröstetem Sesam 1, Gf, So, Ses

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,32 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$890 Kcal$ / $3726 kJ$
Fett	$58,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,9 g$
Kohlenhydrate	$68,9 g$
davon Zucker	$24,3 g$
Ballaststoffe	$8,2 g$
Eiweiss	$19,4 g$
Salz	$3,4 g$

Essen 7

Garnelen in Tomaten-Cognac-Rahm mit Basmatireis 9, 12, 13, Wz, Kr, Mi, Su

mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,42 €$
Mitarbeiter	$4,62 €$
Gast	$6,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$679 Kcal$ / $2842 kJ$
Fett	$17,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,5 g$
Kohlenhydrate	$91,5 g$
davon Zucker	$17,7 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$33,7 g$
Salz	$0,7 g$

Aktionsessen 1

Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel, Sen, Ses, Su

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 3

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1210 Kcal$ / $5067 kJ$
Fett	$55,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,5 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$56,9 g$
Salz	$8,5 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$896 Kcal$ / $3752 kJ$
Fett	$40 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$84 g$
davon Zucker	$12,5 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$47,5 g$
Salz	$1,7 g$

Suppe

Spinatrahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$340 Kcal$ / $1421 kJ$
Fett	$16,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,3 g$
Kohlenhydrate	$37,7 g$
davon Zucker	$3,8 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$8 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 4. März 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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